• okiw014

スパイシー鰹ジャーキー(40g)

¥650(税込)

<内容量>

40g

<原材料>

鰹(中土佐町獲れ)、天然醸造丸大豆醤油、発酵調味料(味の母)、洗双糖、胡椒、生姜、にんにく、一味唐辛子

<漁法>

一本釣り

<召し上がり方>

調理済です。そのままお召し上がり下さい。

<商品説明>

焼酎好きの店主が自分の酒の肴用に作った焼酎によく合う薫製です。お酒がついつい進むぼっちりのピリ辛度と噛むごとに変化するカツオの旨さ、ぴりりと香るスパイスをお楽しみください。

メイドイン高知にどこまでもこだわりたく、燻す時に使う桜チップも高知のものを100%使用。もちろん、かつおは中土佐町に水揚げされた一本釣りかつお。生姜は中土佐町で自然栽培されたもの、ニンニクはオーガニックマーケットの生産者から仕入れたものを使っております。燻製機も店主手作りです。