夏のマーケット
この夏は気温がなかなかあがらなかったので 「行けるかも？」と ７月のオーガニックマーケットへ出店してみたものの やっぱり暑い！！！ 魚たちに…
TAG すり身
tawawa
もうひとつの畑の野菜達も 雑草と共にすくすくと育ってました・・・ 収穫は楽しいけれど トマトは大豊作で 獲っても獲ってもまだあって はじめの…
お中元
無添加干物のお中元を承っております。 心をこめて、包装中(^-^) 高知のピチピチとれとれの魚を 手でさばき 天日塩のみで仕上げた 無添加干…
岡岩画伯
鱧と鮫 岡岩画伯が描きました・・・笑 ＃＃＃無添加干物 岡岩商店＃＃＃ 無添加・手作り・漁師町のフェアトレードにこだわった 干物・丸干し・開…
初夏ですね
高知には魚以外にも おいしいものがたくさんあります。 くだものもそのひとつ。 これを食べると夏だな～と思います。 蛍がいなくなり、 すももを…
蜂退治
工房には、よく蜂がやってきます。 魚を食べに やってくる蜂たち・・・ 3代目は何事もないように ハエたたきでやっつけます(-_-;) 「いつ…
はも、とれてます
梅雨入りしたのに 全然雨が降らないので ハモの漁にも出てもらうことができています。 ハモのすりみ、 ハモの一日干しなど 作っておりますが 上…
女優帽
ご夫妻で、民族調のワンピースなど衣料品をデザイン、縫製、販売をされている TAGO-MAGOというステキなお店で、フェアトレードの帽子を購入…
人体実験
ある晩のこと。 「ほら、さわってんや～、ツルツルやき」と 自分の手を差し出す、3代目。 「すべすべなが～」と、嬉しそう。 「はあ？」と、横目…
ＭＳＣ認証の魚介類を使ったレストラン
いいな～、いいな～。 さすが東京！！ この輪がどんどん広がるとうれしいな。 （写真をクリックすると記事が読めるはず・・・多分） ＃シーフード…