鱧のゴボウ巻き
2代目が作る 鱧のゴボウ巻きが 上ノ加江のおばちゃんたちに大人気。 ごぼうが足りなくなってしまいました・・・ この方が↓大人気の鱧 中土佐町…
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キャッチコピーが気に入らん
ふるさと納税の 中土佐町の返礼品で 岡岩商店の「お魚ごはんセット」が 第3位になったとか・・・ たくさんのご注文をいただきまして ありがとう…
かつおの町
岡岩商店のある 中土佐町は かつおの町でもあります 今、カツオが戻ってきています 戻り鰹 太平洋をぐんぐんと泳いで南下してきた かつおたちは…
中土佐町にイエティ？（画像はイメージです）
毎日のように 藁焼きかつおたたき用の 稲藁集めに精を出している 3代目 ついに イエティならぬ ナカティが現われたそう・・・ わら集めを終え…
藁集め
毎日 うだるような暑さが続きますが 中土佐町の上ノ加江では もう稲刈りが終わりました 稲刈りが終わると・・・ 稲集めが待ってます かつおの藁…
工場のおばちゃん
工場のおばちゃん達、 この暑い中を 毎日毎日、 工房まで来て 働いて下さっています あぁ、本当にありがたい・・・ 只今、 お中元で大忙しの岡…
一本釣りカツオ
中土佐町の一本釣りかつお 今年は脂がのりのりで めっちゃくちゃ美味です！！ 無添加干物屋の岡岩商店では 藁焼き鰹たたきにして 全国発送してお…
高知オーガニックマーケット
連休の今日の 高知オーガニックマーケットは 遠くからおいで下さった方から 近いけれど初めておいでた方 いつもお越し頂いてる方と たくさんの出…
上ノ加江の・・・
最近になって、やっと ホームページの商品説明などを 新たに書き加える気持ちになり 少しずつ手を加えています。 上ノ加江の景色も入れられるとい…
岡岩の調味料について
岡岩商店で使う調味料は 昔ながらの製法で丁寧に作られた 原材料の由来までわかるものを使っております。 なぜなら、 食べ物は命を育むからです。…