かますの丸干し
刺身もおいしいカマスを 丸干し中 じっくり じわじわ 旨みを凝縮させてます 風は すこし秋らしくなってきましたが 干物作りには 高知はまだま…
TAG 丸干し
池公園のオーガニックマーケット
明日は土曜日。 高知オーガニックマーケットの日です。 高知の無添加干物屋、 岡岩商店も出店させていただきます。 明日のおすすめは 焼き鰹と焼…
パートさんを募集してます
高知の無添加干物屋 岡岩商店では パートさんを募集中です！！ 時間や勤務日などは 柔軟に対応できますので 店主にご相談ください おいしさと安…
上ノ加江の・・・
最近になって、やっと ホームページの商品説明などを 新たに書き加える気持ちになり 少しずつ手を加えています。 上ノ加江の景色も入れられるとい…
岡岩の調味料について
岡岩商店で使う調味料は 昔ながらの製法で丁寧に作られた 原材料の由来までわかるものを使っております。 なぜなら、 食べ物は命を育むからです。…
元気に開店中！！
中土佐町久礼の大正町市場にある 岡岩商店は15日まで毎日、開店しております。 10時頃から夕方頃まで 元気いっぱいの岡岩小町がお待ちしており…
続・よさこいまつり
よさこい祭りの良いところは 老若男女がそれぞれの形で参加できるところだと思います キッズチームも元気いっぱい！！ 火の鳥も舞い降りれば・・・…
なかとさ道の駅
先日、開業した なかとさ道の駅でも 岡岩商店の干物や丸干しを販売していただけるようになりました。 この紺字のラベルを目印にして下さい(^-^…
珍客
時々、ムカデが登場します。 ２代目も ３代目も 「噛まれてもなんちゃじゃない」と言います。 確かに 3代目は何度か 寝てる最中にムカデに襲わ…
お中元
お中元のご注文をありがとうございます。 ひとつひとつ、心を込めてお届けしております。 関東と関西ではお中元の時期も違うそうで 関東の方はわり…